L e n o s t r e V i g n e

la proprietà

U n g i a r d i n o d i 2 5 . 0 0 0 m e t r i q u a d r a t i

I nostri vigneti sono equamente divisi tra IGT e Chianti Classico, il terroir è quello tipico della zona del borgo di Montefioralle con una predominanza di scheletro di Alberese e Galestro, entrambe rocce calcaree che permettono al vitigno del Sangiovese di esprimere finezza nei profumi e struttura al palato.

Non si può parlare di vino senza tener conto del tipo di territorio sul quale cresce la vite, lo stesso vale per l’olio e, più in generale, per qualsiasi tipo di coltura. A maggior ragione per le viti che producono un frutto con determinate caratteristiche grazie a particolari condizioni climatiche e di esposizione ma anche grazie alla specificità del suolo su cui le viti sono state posate.

Proprio la composizione del suolo di questa piccola area vicina al borgo di Montefioralle, rende unici i frutti del nostro lavoro.